El Club Factoría te presenta la producción LA COCINA DE LOS CONVENTOS, dirigido y presentado por Fran Caro, te lleva cada semana a descubrir las viejas recetas milenarias tanto tiempo guardadas en los conventos.
A lo largo de los siglos las comunidades religiosas españolas han ido desarrollando un importantísimo saber culinario que ha acabado por integrarse en la tradición popular. Desde el recogimiento de sus cocinas, frailes y monjas crearon sencillos platos a partir de los productos y alimentos disponibles.
La presente producción recoge más de 200 de estas apetitosas y variadas recetas que incluyen desde la carne, el pescado y las verduras hasta las sopas más clásicas, sin olvidar los postres, la especialidad más celebrada de las monjas.
Esta producción está disponible para tu emisora de radio con el Plan Platinum.
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